Mediterraans buffet

Mediterraans buffet bestellen voor op het werk? Haal de smaken van het zonnige Middellandse Zeegebied in huis met dit heerlijke buffet. Dankzij de gevarieerde gerechten is er voor iedere gast iets lekkers om van te genieten.

Wat zit erin het Mediterraanse buffet

Koude gerechten

• Insalata Caprese – mozzarella, tomaat en basilicum
• ⁠Serranoham met meloen en verse bessen
• ⁠Carpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompit en pesto
• ⁠Versgebakken brood
• ⁠Aioli
• ⁠Zwarte olijventapenade

Warme gerechten

• ⁠Paella met saffraan, mosselen, garnalen, kip, peterselie, citroen en chorizo crumble
• ⁠Lasagne alla Bolognese
• ⁠Albóndigas – Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
• ⁠Saltimbocca – kippendij gewikkeld in Parmaham met salie en citroenmarinade
• ⁠Caponata – Siciliaanse groentestoof met basilicum, kappertjes en peterselie
• ⁠Patatas bravas – aardappelpartjes met mediterrane kruiden en pittige saus

Hoe wordt het buffet geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd.

✔️ Op een afgesproken datum en tijd wordt het buffet bezorgd, geef dit aan in de winkelwagen.

✔️ Zorg ervoor dat er een tafel klaar staat voor het buffet. (kan eventueel gehuurd worden met linnen)

✔️ Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.

✔️ Warme gerechten worden in warmhoudapparatuur geleverd.

✔️ Elk gerecht krijgt opscheplepels.

✔️ Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.

✔️ De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.

✔️ Alle materialen worden de volgende werkdag opgehaald, tenzij anders wordt afgesproken.

Dé lokale kwaliteitscateraar

Het Mediterranse buffet wordt bereid en bezorgd door een lokale professionele cateraar die volgens onze kwaliteitseisen werkt. Nadat er besteld is zal de cateraar een bevestiging e-mailen met zijn contactgegevens. Er zal voldoende eten geserveerd wordt voor het aantal personen waarvoor er is bestelt.

Wijzig het aantal personen gratis

Bestel het buffet vandaag nog online en wijzig het aantal personen in het Bissbite account tot 5 werkdagen voor de levering.

Kosten van het Mediterraanse buffet

• Voor het inpakken, bezorgen, opstellen van het buffet en ophalen van de vuile vaat rekenen wij bezorg- en ophaalkosten (zie winkelwagen)
• Heeft u onvoldoende of geen servies? Bestel borden, bestek en servetten! De vaat mag vuil retour!

Kan Bissbite mij nog meer ontzorgen?

Ja zeker, om de verzorging van het buffet nog completer te maken is het mogelijk om het buffet te laten begeleiden door een barmedewerkers of kok. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid om de dranken te verzorgen inclusief glazen, koeling, sta tafels en andere verhuurmaterialen.

Vraag een vrijblijvende offerte aan voor het gezelschap, en ons ervaren team neemt persoonlijk contact met je op om alles te bespreken.